پیسه دالانی سوز و به‌رز

دره‌ختو هه‌نجیری  یۆ جه‌ ئه‌وه‌لین گیواوانێوه‌ن که ‌خه‌لکو وه‌رکۆتو دلێ راسینی ( خاورمیانه‌) ئه‌شناسان و جه‌مێوه‌که‌یچش پێسه‌ چاشتێ چا سه‌ر ده‌مه‌نه ‌ئێستێفاده‌ش که‌رده‌ن . نامێ هه‌نجیری جه‌فره‌و کتێبه‌ پیرۆزه ‌ئایینیه‌کانه‌ ئامانو برێ که‌س به‌مێوه‌ مه‌منوعه‌که‌و به‌هه‌شتی نامێش به‌رۆ که‌ به ‌وارده‌یش ئاده‌م جه‌ به‌هه‌شت به‌رکریا . به‌شه‌ره‌ ئه‌وه‌لینه‌کێ ,  جه‌ گه‌لا هه‌نجیری پێ پۆشنای یاگێ شه‌رمیشا ئیستیفاده‌که‌رێنێ . گێره‌هه‌نجیر دره‌خت و بومی ( وێمانه‌) و سوریه‌ی بۆ ! .
هه‌نجیر که‌لسیۆم , فۆسفۆر , ئاسن , سدیۆم , ویتامین A  , ئه‌سید سۆلفوریک ش چه‌نه‌ن و جگه ‌جه‌ وارده‌ی پێسه ‌مێوێوه ‌یاوا و تازه‌ی , به‌ وشک کریای , کۆنسرو  و هه‌رپاسه‌ مره‌با و مارمالاد و هه‌میرو نان و به‌سته‌نی ئیستیفاده‌ش چه‌نه‌کریۆ . هه‌نجیری کال و هه‌رپاسه ‌گه‌لا هه‌نجیر شیرێوه‌ فره‌ حه‌ساسیه‌ت زاش هه‌ن که‌جه‌برێ یاگێ پێ ده‌رمانو نه‌وه‌شیێ پۆسی  و پێسه‌ئامیان ( مایه‌)و په‌نیری و هه‌رپاسه‌ پێ شۆرته‌ی  حاجه‌تا ( قاوله‌مه‌و تاوه‌) به‌کار لوان .ئیسه‌یچ جه‌روه‌نو دانێ هه‌نجیری پێ وارده‌ی و چاشت که‌رده‌ی و جه‌گه‌لا هه‌نجیری پێسه‌ئالفی ئیستیفاده‌کریۆ .